开了茅台却没喝完?保存开封茅台的学问可大了

发布时间:2019-10-10   阅读量:

虽说茅台这样的高端白酒理论上是没有保质期的,并且"越陈越香"也是酒友们对高端白酒的共识。然而这些说法,只是适用于仍处在窖藏阶段的白酒,但凡开了封,启了瓶,白酒还是会有自己的保质期的。所以,如何正确保存凯发真人旗舰厅茅台酒,这里面就有很大的学问。

茅台酒开瓶之后,随着酒精在空气中的挥发,瓶中的剩酒品质也会随之降低。所以,如果想要保存已经开瓶的茅台酒,主要需解决的就是酒的挥发、空气温度和湿度的问题。学会下面四个方法,你也可以把已经开封的茅台酒保存很久。

开了茅台却没喝完?保存开封茅台的学问可大了

注意1-容器

储存茅台酒的容器必须是陶罐或者瓷罐,如果条件不允许,也可以使用玻璃瓶,但是必须都是密封的容器。如果是茅台酒瓶中的剩酒,可以在盖上瓶盖之后用保鲜膜封住进行保存。而如果是已经倒出的剩酒,比如存在醒酒器中没有喝完的,就可以倒到上述的容器中进行保存。

注意2-地点

保存茅台酒的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境。储酒容器需直立放置,切记不要在阳台、窗台等阳光容易照射到的地方进行存放。另外,有朋友喜欢将剩酒放在冰箱中存放,其实这种操作是没有什么必要的。酱香型白酒只要不是在高温环境下,酒体本身还是相对稳定的。

注意3-时间

关于开过的茅台酒到底能够保存多久,其实并没有一个明确的说法。只要保存得当,就能够适当延长酒的保质期。

注意4-最简单的保存办法

说一千道一万,保存茅台的最好的办法,其实就是在短期内饮用完毕。所以,如果酒瓶中还有剩酒,不如约上三五朋友再聚一场,直接饮尽即可~

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