秋天就用“它”当饺子馅, 价格便宜比人参还滋补, 多吃增加抵抗力!

发布时间:2019-10-17   阅读量:

很多人喜欢吃饺子,饺子馅有很多种,有肉馅的饺子,有素馅的饺子,除了北方人喜欢吃饺子以外,在我们国家每当节日家人团聚的时候,大家呢都喜欢吃饺子来庆祝,我们家里每星期都要包上一回饺子吃,平常上班的时候吃饺子的次数比较少,只有星期天在家里想吃一顿家里包的饺子,吃了非常香非常可口。

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我们家里几乎每次吃饺子都是吃白凯发真人首选品牌萝卜肉馅的饺子,首先准备好白萝卜,白萝卜削去外皮,那种青萝卜也可以,青萝卜吃了更甜,买萝卜呢不要买个头太大的,要买那种个头小的,里面的汁水比较多,这时候的萝卜都是很甜的,萝卜擦成丝,呢放在案板上剁碎,准备一块儿纱布,剁碎的萝卜放进去一把,拧出多余的水分。

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拧出水分的萝卜放在盆里,准备五花肉馅儿,肉馅儿可以买现成的也可以买整块的肉,让超市里面的搅拌成馅,呢揉面团,揉好面团以后醒一会儿面,油锅里倒入油,把花椒放进去加热,花椒炸透炸黑捞出来,另外葱末姜末炖好,倒在肉馅儿里放入盐,鸡精,老抽,花椒油。

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搅拌均匀把萝卜馅也倒进去搅拌,面团揉好以后就可以包饺子吃了,萝卜馅饺子是老百姓吃最多的,萝卜价格特别便宜,别看这么便宜的食材,多吃萝卜能清热,平常可以用萝卜来熬煮茶水喝,能止咳,效果还非常的好,大家喜欢吃这种馅的饺子吗?

本文相关词条概念解析:

萝卜

萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。

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